Alimentos y diabetes, todo bajo control
El control de los niveles de glucosa en sangre, como ya hemos indicado en otras ocasiones, debe realizarse diariamente siguiendo siempre las pautas de los profesionales médicos, pero todo no se basa en los controles. Existen otras pautas de comportamiento que la persona con diabetes debe adoptar para mejorar su enfermedad y poder llevar una vida lo más normal posible evitando complicaciones futuras.
Entre estas pautas destacamos, especialmente, la dieta o alimentos que se ingieren a lo largo del día. Algunos de los alimentos que diariamente ingerimos las personas contienen Hidratos de Carbono que nuestro organismo sintetiza una vez ingeridos transformándolos en azúcares para nuestro cuerpo. Este tipo de alimentos deben conocerse para evitar hiperglucemias importantes en pacientes con diabetes.
Los conociemientos diabetológicos relacionados con las dietas, pautas de alimentación, forma de medir su impacto en nuestro nivel de glucosa en sangre, etc. debe ser analizado y controlado siempre por un profesional médico que le instruya en su diabetes. Entre estas “lecciones diabetológicas” que el paciente podrá recibir cabe destacar la importancia de aprender a medir de forma correcta los alimentos para poder administrarse las dosis necesarias en cada momento. En este sentido, cabe destacar que la equivalencia para poder aplicar las pautas de su médico son que 10 gramos de hidratos de carbono equivalen a 1 ración y, dependiendo de la equivalencia entre raciones y dosis de insulina, deberá administrarse su dosis en cada momento.
El proceso de aprendizaje no es costoso, pero requiere un gran esfuerzo inicial al tener que aprender a ver los alimentos desde otro prisma diferente, por tener que ver las etiquetas en busca de la información nutricional y buscar los datos que nos interesen en cada momento, etc.
Desde laDiabetes.net queremos aconsejarle, si no tiene este tipo de conocimientos, que visite a su médico profesional para que le marque las pautas adecuadas dependiendo de su propia diabetes y para que le permita, de este modo, tener un mayor control de su enfermedad al dominar otra de las pautas base de la diabetes.
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